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无界融合破解零售业供应链低效困局
时间:发表于 2018-09-12 20:03:22 股吧网页版 财经评论 分类:股票测评
无界融合破解零售业供应链低效困局 来源:中国商务新闻网 编辑:英语文化交流

  近10年,中国零售业从效率角度来讲,并没有得到很好的发展。效率没有提高的根本原因是零售业的成本没有得到很好的控制。这是首都经贸大学教授陈立平在公开场合多次表达的观点。而要很好地控制零售业的成本,需要破解供应链低效困局。


  “零售业跨界产生的价值是巨大的。跨界融合带来的是数据、商品甚至资金流的全面打通,打通之后能够明显降低零售业的成本。” 9月6日,中国国际贸易促进委员会研究院举办了“零售业无界融合的理论与实践”报告发布会暨专家座谈会,京东大数据研究院院长刘晖在座谈会上表达了上述观点。同日发布的《零售业无界融合的理论与实践》也显示,零售业无界融合有助于提升供应链效率,使零供协同更加高效、供给与需求的匹配更加精准。


  变革供应链上游供给


  当前,变化和融合是社会发展的主旋律。国家通过政策大力扶植供应链创新,不仅是推进供给侧改革的关键,也是推进零售业无界融合的原动力。而零售业无界融合又是提高供应链效率的有效手段。


  刘晖认为,零售业无界融合能促进供应链上游发生改变。因为零售业与制造业融合能让制造行业更了解市场和消费者,从而让制造业真正生产出满足消费者需求的产品。据刘晖介绍,京东和制造企业合作时重点考虑的是:生产的商品会不会备多了,能不能很快流向市场;好卖的商品在热销的时候会不会迅速断货。京东一直把这两点作为跟上游制造企业合作的诉求。通过满足这样的诉求,京东在与制造企业合作的过程中,对制造企业供应效率提升有很大促进作用。


  以京东和雀巢合作为例。2016年京东和雀巢开始合作。京东跟雀巢合作打通供应链以后,把数据直接推到雀巢的排产系统里。雀巢某一个产品的排产经理做好下一个周期的计划之后,直接可以看到系统里在京东平台销售的每个商品未来91天在哪个仓库和大概库存数量。不仅排产经理可以根据这个系统做精准的排产,也有效提高了供应商的库存周转率,进而提高供应链效率。


  2018年京东集团和雀巢合作推出智慧供应链全链路控制塔。合作帮助雀巢打通了从供应端到需求端的数据可视化,雀巢可以更实时地了解自己的运营状态,也能够有针对性地通过补货、排产等各方面的协调满足消费者的需求。仅在“6·18”全球购物节期间,雀巢集团十大品牌就实现了全面联合营销,销量同比增长超过60%,业绩再创新高。


  《零售业无界融合的理论与实践》报告也显示,零售电商将多年累积的零售大数据和零售技术共享给制造企业,使制造企业实现从传统研发到快速迭代、从批量生产到定制化和柔性生产的转变。零售电商企业为制造企业提供消费用户的大数据,不仅可助力制造企业实现精准研发,还通过对制造业企业进行技术赋能助力了制造企业实现精益生产。电商企业利用先进技术和积累的大数据,通过帮助制造业企业创建数据化、精准化、可视化的平台管理模式,在销售监控、补货预测、库存管理、订单管理和物流管理等环节实现功能优化,强化零供双方的供应链智能化无缝链接。


  制造企业与零售业无界融合不仅具有拓宽销售渠道、加强顾客联系的作用,还有助于提升制造企业的品牌效应。


  提升消费者体验


  体验式消费是当前消费时代的重要特征之一,决定了现代零售商不仅要提供优质商品,更要注重客户体验。在这一背景下,零售业转换思维模式,从传统的以货为核心,转变为以人为核心。挖掘围绕消费者的多维度服务,创新以人为主的消费场景包装,以人的需求为核心进行选货、配货和展货,构成了场景融合的形式。


  “通过广泛的跨界合作,消费者可以享受到更丰富的商品和更周到的服务。”刘晖认为,零售业无界融合这方面的功效更为企业看重。


  零售企业与制造企业的合作也对零售业无界融合有助于提升消费者体验作了诠释。通过与京东的合作,“6·18”期间,雀巢商品在京东线上有货率可以达到98%,很少会卖断货。


  曲美家居通过与京东合作成功转型。曲美家居推出的曲美京东时尚生活体验馆以打造时尚生活为指导思想,一方面将京东线上会员数据和曲美线下会员数据进行打通,实现了大数据的共享;另一方面,以曲美家居主营货品为核心,并精选其周边产品,通过精准选品融合了曲美家居、京东自营商品和京东黑科技,并融入时尚休闲业态如休闲吧,让曲美实现了从传统的售卖家居家具向售卖现代生活方式转变。


  报告对消费者的调查也显示,无界融合为消费者带来多种美好体验。71.7%的消费者认为零售业无界融合极大地提升了购物体验。消费者认为零售业无界融合所带来的主要便利包括支付便捷、商品种类丰富和价格优惠。其中,58.9%的消费者认为移动支付更加便捷,53.5%的消费者认为零售业与制造业的合作丰富了产品种类,51.5%的消费者认为线上线下渠道融合使商品价格更加实惠;也有一部分消费者认为零售业无界融合在促销信息(38.9%)、售后保障(28.1%)、商品质量(26.9%)、商品个性化(15.8%)、客户服务(15.8%)及购物环境(15.4%)方面带来了便利,提升了消费体验。

(来源:中国商务新闻网 2018-09-12 20:01)
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